· Se realizó una capacitación sobre el “Uso y Manejo del Laboratorio de Microbiología y Bromatología de los Alimentos” impartida por la Mtra. Beatriz Adriana Herrera Bribiesca.
· Esta capacitación tiene el objetivo de actualizarse a los nuevos equipos para la práctica de análisis científicos y técnicos relacionados a los alimentos.
· No obstante, la Licenciatura en Nutrición está por iniciar un proceso de re acreditación en la certificación de Comités Interinstitucionales para la Evaluación de Educación Superior (CIEES).
· Para la universidad es de vital importancia contar con personal capacitado en el uso de esta tecnología, el cual es de última generación y para el uso de los alumnos.
Se realizó una capacitación sobre el “Uso y Manejo del Laboratorio de Microbiología y Bromatología de los Alimentos” impartida por la Mtra. Beatriz Adriana Herrera Bribiesca, dicha capacitación fue dirigida a la academia de Nutrición y personal de mantenimiento y limpieza de UNIVA La Piedad, con el objetivo de actualizarse a los nuevos equipos para la práctica de análisis científicos y técnicos relacionados a los alimentos.
Para la universidad es de vital importancia contar con personal capacitado en el uso de esta tecnología, el cual es de última generación y para el uso de los alumnos, además la importancia de capacitar otra área laboral como lo es el departamento de infraestructura, para tener un excelente mantenimiento de los equipos.
No obstante, la Licenciatura en Nutrición está por iniciar un proceso de re acreditación en la certificación de Comités Interinstitucionales para la Evaluación de Educación Superior (CIEES) esta avala que el programa académico; en este caso de Nutrición, cumpla con todas las características necesarias a nivel nacional a fin de que UNIVA La Piedad logre ser una institución en donde se pueda cursar con un nivel de excelencia académica.
Se hace mención que ya se ha tenido esta acreditación en esta licenciatura, por ende, también parte del historial del proceso en la capacitación docente, la adquisición de nuevo material y nuevo equipo, así como el cuidado de las aulas para poder contar con todo lo necesario a fin de conseguir esta re acreditación.
